Módulo especialmente diseñado para productores de vinos, cavas, licores y productos intermedios. En el mismo se controlan todos los aspectos relacionados con la producción y elaboración a través de sus diferentes fases y procesos, con un exhaustivo control de lotes.

Gestiona todas las operaciones, manipulaciones y prácticas enológicas que puedan realizarse en la elaboración de vinos en cualquiera de sus estados. Posibilita entre otros, el cálculo automático de la graduación del vino y su antigüedad tanto en depósitos como en crianza o embotellado. Suministra información detallada y permanente del contenido de cada una de las ubicaciones de la bodega, sean depósitos, pilas de barricas, botelleros, etc..

También se dispone de los datos relativos a cada una de las materias auxiliares utilizadas en las diferentes manipulaciones de vinos, diferenciando aquellas que corresponden a productos para prácticas enológicas para su correspondiente registro. Asimismo, se gestiona la obtención de aquellos Registros Oficiales que son requeridos tanto por el Ministerio de Agricultura, o su equivalente autonómico, como por la Administración de Aduanas.

Permite conocer en todo momento el valor bajo régimen suspensivo de los productos en la proporción que estrictamente le corresponde, así como gestionar y cumplimentar los documentos de salida de dicho régimen.

Contempla todo el ciclo vital del vino desde la entrada de la uva fresca o vino base, hasta la fase de embotellado y envasado, pasando por todos los estados intermedios. Las operaciones son enteramente parametrizables adaptándose sin excepción a cualquier proceso de elaboración y práctica enológica de cualquier bodega.

Euro-vin ofrece un control exhaustivo de los lotes de cada vino, brindando información tanto acerca de su proceso de elaboración completo a través de todas sus fases, como de las ventas de los vinos realizadas a clientes. En todo momento pueden obtenerse historiales (hacia atrás) y proyecciones (hacia delante) de cada lote en forma de árbol, tanto por pantalla como por impresora. De cada apunte del historial / proyección puede obtenerse con un solo clic de ratón el parte de elaboración correspondiente al mismo, así como los valores analíticos existentes en aquel momento.

Además dispondrá de una total información en tiempo real del estado de todas las ubicaciones de la bodega mediante los procesos de consulta visual e impresa de las mismas, pudiendo confeccionar gráficos por pantalla e impresora con múltiples criterios de selección y acotación. Además en toda selección de ubicación se tiene opción a realizar la misma mediante consulta visual de las distintas zonas de la bodega, con representación visual del estado y contenido de cada una de las ubicaciones. Euro-vin contempla hasta 20 almacenes distintos, pudiéndose realizar la elaboración en cualquiera de los mismos. Todos los productos pueden ser intercambiados entre los distintos almacenes quedando el correspondiente reflejo, cuando proceda, en el Registro Oficial de movimientos.